COLOR CAFE FCのクチコミや評判｜運営会社の合同会社GAMIXとは？

COLOR CAFEの基本情報

店舗名	COLOR CAFE
運営会社	合同会社GAMIX
設立	2014年8月17日
資本金	500万円

合同会社GAMIXとは？

合同会社GAMIXについてご紹介していきます。

近畿地方や大阪を中心としたスイーツやクレープの移動販売事業COLOR CAFEの運営。

キッチンカーのプロモーションも全国で行いながらプロモーション会場となるイベントのプロデュース業まで行っております。

Webマーケティング事業や動画配信事業といったインターネット関連の事業も手がけており、優良なコンテンツの配信に尽力している会社です。

飲食に特化した独立・開業メディア
Food's Route（フーズルート）掲載中

人気フランチャイズランキング

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COLOR CAFEフランチャイズの特徴や強み

COLOR CAFEフランチャイズの特徴や強みを知りたいという方のために、COLOR CAFEフランチャイズの特徴や強みをご紹介していきましょう。

COLOR CAFEフランチャイズの特徴や強みは以下の通りです。

本部からのサポートが手厚い
事業を行うキッチンカーのタイプを選べる
メニューの変更相談にものってくれる
キッチンカーのカラーリングが選べるため個性を反映しやすい
他の業態と比べて固定費を安く抑えることができる

上記のそれぞれのCOLOR CAFEフランチャイズの特徴や強みについて、詳しく解説していきます。

本部からのサポートが手厚い

COLOR CAFEフランチャイズを行う最大のメリットは、本部からのサポートが手厚いという点です。

初めて独立開業するという方も多いため、開業前の研修として

調理方法
衛生管理方法
接客技術
調理方法

など、とても多岐に渡る項目についてサポートしてくれます。

さらに、キッチンカーの出店場所の確保のノウハウといった直接利益に関わる事柄についても共有してくれるため、事業開始から自分の想像以上の利益が確保できる可能性も高めていけるでしょう。

開業後も、事業の相談だけでなく、配送料無料で仕入れも本部が一括して行ってくれるため、仕入れに必要な経費を低く抑えられ、より利益が多くなるようにしてくれる点もありがたい特徴です。

事業を行うキッチンカーのタイプを選べる

COLOR CAFEフランチャイズでは事業を行うキッチンカーのタイプを選べます。

「軽バンタイプ」と「軽BOXタイプ」の2種類から選べ、金額の大小だけでなく、車内の設備面や車内で働く従業員の人数によってもどちらを選択したら良いか変わってくるでしょう。

自分が行いたい事業の形態や方針をより効率よく進めていける方を選択していくことで、より自分の思い通りの経営を行なっていくことができます。

メニューの変更相談にものってくれる

指定のスイーツやクレープだけでなく、他のメニューの追加も本部と相談していくことで行うことができます。

事業の幹となる商品での利益が頭打ちになってしまったり、お客様からの要望があったりした場合に、柔軟に対応していくことで商機を逃さず利益を出していけるでしょう。

スイーツには様々な流行がやってきますので、うまく流行にのれると想定以上の利益を得ていくこともできます。

キッチンカーのカラーリングが選べるため個性を反映しやすい

20色以上のカラーリングのキッチンカーでの営業を本部は認めています。

自分の好きな色を使うのもありですし、自分の行っていきたい事業のイメージカラーに合わせて選ぶのも良いでしょう。

お客様の視覚に訴えかけてアピールできる部分でもありますので、妥協せずに自分のこだわりや個性をしっかりと反映させることをおすすめします。

他の業態と比べて固定費を安く抑えることができる

キッチンカーというスタイルでの事業ですので、店舗を借りるための固定費が毎月かかりません。

立地条件の良い場所の物件ですと、毎月とても大きな額の固定費が取られてしまいます。

ですが、キッチンカーですと、機材や車体のリース代や購入費用の分割払い、燃料などの購入費用といった固定費ですむため、他の業態の飲食業と比べるととても安い費用で経営を続けていけるのは大きなメリットといえるでしょう。

COLOR CAFEフランチャイズの弱みはあるのか？

COLOR CAFEフランチャイズを考えている方の中には、COLOR CAFEフランチャイズの弱みが気になるという方もいらっしゃるでしょう。

COLOR CAFEフランチャイズの弱みに関しては以下の点があげられます。

飲食業の店舗経営のノウハウが得られない
普通自動車免許証がないと始められない
1人で経営とういうスタイルになることも多く負担が大きい

上記のそれぞれのCOLOR CAFEフランチャイズの弱みについてご説明していきましょう。

飲食業の店舗経営のノウハウが得られない

キッチンカーという業務形態になるので、飲食業の店舗経営のノウハウは得られません。

ですので、将来的に、自分の店舗を持って飲食業を行いたいという方にとっては、あまりおすすめできない営業スタイルです。

将来的に店舗での飲食業を行いたいという方は、他の店舗型の飲食業のフランチャイズをおすすめします。

普通自動車免許証がないと始められない

キッチンカーでの営業になりますので、普通自動車免許がないと事業が始められません。

もうすでに普通自動車免許を持っている方でも、普段からあまり車に乗っていないという方は、今からでも車の講習会に参加するなど、運転の感覚を取り戻し慣れる必要があるでしょう。

普通自動車免許を持っていない方は、普通自動車免許を持っている方と組んで事業を始めるか、自分で普通自動車免許を習得して始めなければなりません。

普通自動車免許も取るとなると、数十万円の出費が別途必要ですので気をつけてください。

1人で経営とういうスタイルになることも多く負担が大きい

キッチンカーでの営業となると少人数で営業していくことが多くなります。

中には、1人だけで車の運転から接客、調理、清掃などを行っていくことになり、とても負担が大きくなることも多いです。

たった1日の体調不良でも仕事を休むとそのまま減収にもつながってしまいます。

体力勝負な部分もありますので、体力に自信がない方は、体力をつけるためにさらに時間もコストもかかってしまうでしょう。

1人や少人数で経営することで、自由度も高く人件費も削減できるというメリットもありますが、一方で負担がとても大きくなるというデメリットもしっかりと考えていくようにしてください。

COLOR CAFE FC加盟者の評判・クチコミ

実際にCOLOR CAFEのフランチャイズ加盟者の評判や口コミについてご紹介していきましょう。

開業してみて、毎日刺激的で楽しいです！
初出店では、お客様に「美味しい！」や「また来るね！」など直接お客様の声を聞ける事などが楽しみの1つです！
また、新メニューの開発もやりがいがあってとっても楽しいです(^^)
自分で出店先をどんどん探して自分で出店場所を開拓していく楽しさや、営業先でたくさんの方と接して色々なお話しが聞ける事もやりがいの1つです！
今では開業してすぐに1ヶ月間のスケジュールも自分が好きに組める事も良いですね。
また、何か困った事があればすぐに代表の坂上さんに相談できてすぐにご連絡頂けるので安心して経営ができています。
今後は、より多くのお客様に美味しいクレープを提供出来ればと思います！！
引用元：https://color-cafe.jp/story/franchise-tochigi

新メニュー開発やお客様からダイレクトにもらえる反応はモチベーションになるでしょう。

相談にものってもらえる本部というのは非常に心強く事業が行えることが伺えます。

また、COLOR CAFEの公式HPで「アピタ宇都宮」で出店という方の紹介ページが掲載されているので COLOR CAFEフランチャイズに加盟するかどうかの参考にして下さいね。