ビジネスを開始する際にリスクを最小限に抑える方法として、フランチャイズは非常に人気があります。
多くの人が、人気のある店舗や企業のフランチャイズに参加し、ビジネスをスタートさせたいと考えているかもしれません。しかし、どの業種のフランチャイズに参加すべきかについては悩むこともあるでしょう。業種によってビジネスの難易度が大きく異なるため、成功するためには業種選びが極めて重要です。
この記事では食専門のフランチャイズ比較メディアFood’s Route（フーズルート）に掲載されている案件で、おすすめの人気飲食フランチャイズブランドをご紹介いたします。飲食のフランチャイズで開業を検討されている方はぜひ、参考にしてみてください。
【最新】おすすめフランチャイズ
お酒の美術館は、メディア掲載多数で集客力抜群の話題店です。世界中のお酒を取り扱い、気軽に寄れるバーとして人気で入手困難商品が楽しめたり駅・空港・商業施設をはじめ、日本初のコンビニ内バーを出店する事でより多くのお客様に立ち寄っていただける展開をしています。フードの取り扱いはしておらず、人材育成や食品ロスの心配もないのがコスト削減の秘訣。8坪から出店可能の省スペース開業でも、回転率の良さから売り上げを高く維持する事が可能です。
ハンバーグ専門店「札幌牛亭」は、こだわりの牛100％のハンバーグ＋オリジナルソースが自慢のハンバーグ専門店です。歴史があり多くのファンを持つブランドですが、札幌の自社キッチンで製造し各店舗に商品が発送されるので味ブレの心配は不要。未経験でも、プロの料理人が居なくても開業が可能。こだわりの食材ながら高すぎない価格設定でお客さん離れを防ぎ、回転率で利益を確保しています。未経験からでも年商9,000万円以上も目指せる注目のブランドです。
すしと酒-箔-は、その名の通り日本食の最高峰である寿司と美味しい酒を提供するブランドです。市場と密に連携しその日1番の食材を仕入れ味にこだわるだけではなく、視覚からも幸せを感じてもらいインパクトを残すために様々な演出やメニューを開発しており、国内だけではなくインバウンド需要にも対応。幅広い層のお客様からの人気を獲得しています。寿司を握った事が無い人でもしっかりした本部の研修で可能に。今回が第一期の募集となり、今なら通常300万円の加盟金が150万円（税別）になるチャンスです。
株式会社MAD CHEFsが運営するMAD CHEFsは、日本初上陸のポケットピザと本格カレーが楽しめるお店です。まだまだ競合が少なく、参入するチャンスでもあるブランドで未経験開業の実績も有り。普通の飲食店の1/2の資金で開業する事が出来る上、初期費用最大0円プランも登場しています。すぐに再現可能なオペレーションが組まれている為安心してスタートする事が出来るのも特徴です。
株式会社ファイブ.シーが展開するセルフスタイルレストラン「ESOLA」は、飲食未経験でも年商1,000万円を目指せるカジュアルレストランです。名前の通り、お客さんにセルフで取りにいって頂くスタイルを採用している為飲食店でありがちなたくさんの人件費を22.4%まで削減可能。更に全店舗まとめての仕入れを行っている為、仕入れ率も低く結果的に利益が高くなります。カジュアルイタリアンの為訪れるお客さんの幅も広く、団体利用も多くあるのでまとまった額を見込む事が出来ます。
まとめ
人気の飲食フランチャイズブランドを紹介してきました。
フランチャイズに加盟する場合は、「加盟金」や「ロイヤリティ」などの金銭面、「本部のサポート体制」、「契約期間」「解除条件」などの条件面なども本部によって異なるので、内容だけでなく希望や予算と合っているかを確認するようにしましょう。
企業情報や実績データ、口コミなど様々な情報を参考に、加盟したいフランチャイズを選んでみてください。
